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炖鸽子汤可以放红参吗 红参炖鸽子有什么功效

2018-10-16阅读(217)
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秋冬季节许多人都喜欢炖鸽子汤进补,而且炖鸽子汤时还能欧加入许多食材和滋补的药材一同炖,那么炖鸽子汤可以放红参吗?

喝红参鸽子汤要注意什么

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1.不宜过量

红参鸽子汤的滋补功效虽好,但是不宜多喝。《医林纂要》中记载鸽肉:“食此过多,亦恐气壅”。喝多了红参鸽子汤,不仅不以效果打折扣,而且还可能会引起气滞、上火等症状。

2.发烧、上火、内热者不宜食用

红参鸽子汤属于温热性的滋补药膳,因此发烧、上火、内热者不宜食用,以免症状加重。

鸽子炖什么最营养

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可以与鸽子一同炖汤的食材和药材非常多,而且不同的搭配有不同的功效,没有最营养的说法,只有最适合自己的搭配,下面推荐一些炖鸽子汤的搭配:

1.鸽子+西洋参:补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。

2.鸽子+枸杞子:滋补肝肾、益精明目、补血养血。

3.鸽子+党参:补中益气、健脾益胃、补血养血。

4.鸽子+天麻:补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾、缓解偏头痛。

5.鸽子+芡实:固肾涩精、补脾止泄、养血补气。

6.枸杞+银耳:滋阴润肺、补气养血。

7.鸽子+板栗:养胃健脾、补肾强筋、补气养血。

8.鸽子+绿豆:清热解毒、补虚益气、去胎毒。

9.鸽子+当归:补肝壮肾、益气补血

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