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紫菜汤的功效与作用

2018-12-12阅读(16094)
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紫菜汤是一道美味的家常汤,含有多种的营养物质,尤其富含碘、钙等矿物元素,其主要以紫菜、鸡蛋、虾米为食材,含丰富的维生素、矿物质,有治便秘、降血脂、增强免疫的功效,适合贫血、骨质疏松的人食用。

紫菜汤的适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群

紫菜中含有丰富的碘、铁、钙等矿物元素,适合甲状腺肿大、贫血、骨质疏松的食用。另外,紫菜中含有不饱和脂肪酸,有降血脂的功效,适合高血压、高血脂的人食用。

2、禁忌人群

紫菜性寒、味甘咸,不适宜脾胃虚寒、腹痛便溏的人食用,以免导致身体不适。紫菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维,吃多了不易消化,可能会引起腹胀、腹痛等症状。

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