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土豆炖鸡块的功效与作用
2018-12-13阅读(263237)
土豆炖鸡块是一道风味俱佳的菜肴，主要材料是土豆、鸡肉，还有香菇、姜、葱其他辅料，经过高温炖煮而成，营养丰富，深受大家很多人的喜欢。
提高免疫力
鸡肉中含有较多的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、铁、钾等营养物质，均是身体机能所需的营养素，因此经常适当食用有利于提高人体的抗病能力，适合生长发育、病后调养者食用。
土豆炖鸡块的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：土豆炖鸡块一般人群均可食用；土豆炖鸡块具有提高免疫、补中益气等功效，尤其适合体质虚弱、筋骨酸软、贫血久病、病后调养者食用。
2、禁忌人群：土豆炖鸡肉中蛋白质含量丰富，肝病、肾病的人慎食，否则容易加重肝肾负担。
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