椰子党参乌鸡汤的功效与作用,椰子党参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群-乐哈健康网

椰子党参乌鸡汤的功效与作用

2018-12-28

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椰子党参乌鸡汤是一道粤菜养生汤肴，其汤色清澄，香味浓郁，味道甘甜，而且营养还十分丰富，食用具有滋阴补血、生津止渴、补脾益肾、利尿消肿等功效，非常适宜血虚体弱、口渴尿少、胃口不好等人群食用。

滋阴补血

乌鸡和党参都是上好的补血食材，其中乌鸡富含铁元素，具有滋阴补血的作用，对妇女产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的效果；而党参是补血兼补气为一体的药材，可用于气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、胃口不好的人食用，因此椰子党参乌鸡汤具有较佳的滋阴补血、益气养血功效。

生津止渴

椰子党参乌鸡汤的味道甘甜，汤汁丰富并清淡爽口，有解暑热、生津止渴的作用，而且党参还是一味具有非常生津止渴功效的药材，所以这道汤很适合夏日食用，可用于改善因过多说话或耗伤气津或暑热烦渴所导致的气短、口渴、咽干、烦渴等症状，是非常好的消暑食品。

补脾益肾

椰子性甘平，入脾经，有补脾益肾、补虚强壮的功效；党参也具有补中益气，补脾益肺的功效，适用于各种气虚不足者，而乌鸡也有滋补脾胃的作用，故椰子党参乌鸡汤能补脾益肾，适宜四肢无力、食欲不振、大便稀软等症状人群食用。

利尿消肿

椰子党参乌鸡汤中含有丰富的钾元素，可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，可纠正脱水和电解质紊乱，有利尿消肿的功效，可辅助治疗水肿、小便不利。

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