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人参乌鸡汤的功效与作用

2018-12-29阅读(232591)
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人参乌鸡汤是用人参、乌鸡为原料制作成的药膳,味鲜浓郁,含有多种营养物质,富含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维及钙、铁、锌等矿物质,营养丰富,还具有健脾益胃、补气安神的功效,是滋补养生佳品。

人参乌鸡汤适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群:人参乌鸡汤营养丰富,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志的功效,适合肺虚久咳、口渴多汗、失眠多梦者食用。

2、禁忌人群:人参乌鸡汤有较强的滋补作用,感冒发热、咳嗽多痰、湿热内蕴者不宜食用,以免加重病情。

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