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紫菜蛋花汤是凉性还是热性 紫菜蛋花汤可以天天喝吗
2019-06-19阅读(101886)
紫菜蛋花汤常见于我们的日常生活之中，它味甘微咸、口味清淡，是汤类品中营养价中比较高的一种，但自然界的食物都有五性，那么紫菜蛋花汤是良性还是热性？紫菜蛋花汤能天天喝吗？
紫菜蛋花汤怎么做没凉性
材料：紫菜、鸡蛋、香葱、盐、生姜。
做法：
1、将紫菜泡发，鸡蛋打散搅拌均匀备用。
2、香葱洗净切成葱花，生姜洗净切成姜丝备用。
3、往锅里加入适量水烧开，水开后放入姜丝。
4、2分钟后把紫菜放入锅中待再次煮开。
5、再次煮开后缓缓倒入蛋液，并用勺子一边倒一边搅拌。
6、蛋液煮熟之后加入适量盐、香葱花调味即可。
小贴士：生姜性温，适量加一些生姜可以在一定程度上中和紫菜蛋花汤的凉性。
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