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莲藕排骨汤是凉性的吗 经期能喝莲藕排骨汤吗

2019-08-21阅读(81819)
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莲藕排骨汤是一道非常受欢迎的汤品,但是很多人弄不清楚它的食物性质,有的人认为是温性的,但是更多人认为它是凉性的,那么莲藕排骨汤究竟是不是凉性的呢?

莲藕排骨汤是凉性的吗

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是凉性。

莲藕排骨汤的主要原材料就是莲藕和排骨,其中排骨味甘,咸,性平,其中含有多种营养成分,具有生乳、补虚的作用;而莲藕是一种水生植物,味甘,性寒,具有清热凉血、散瘀止血等功效,因此煮出来的莲藕排骨汤的性质偏寒凉。

莲藕排骨汤是酸性还是碱性

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碱性。

判断食物的酸碱性应当要根据食物在人体代谢后的最终产物来决定,莲藕排骨汤中含有丰富钾、磷、铁、钠等无机盐,它在人体代谢的产物溶于水后偏碱性,因此它算是一种碱性食物,但是它的碱性并不明显,一般不会对人体造成影响,食用时不必过于纠结。

经期能喝莲藕排骨汤吗

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可以适量喝。

经期女性体质比较弱,需要补充营养,而莲藕排骨汤营养丰富,滋补作用强,一般情况下经期是可以适量饮用的,但是由于其中的莲藕性质偏寒凉,若是经期有严重痛经症状的话,那么就建议最好少喝或者不喝。

莲藕排骨汤喝多少合适

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1-2小碗即可。

莲藕排骨汤虽好,但是也不宜过多食用,因为莲藕排骨汤性质偏凉,且具有一定的润肠通便作用,若是食用过多,则有可能会导致便溏或者腹泻症状;另外,莲藕排骨汤中含有较丰富的蛋白质、胆固醇、淀粉等不易消化的成分,若是食用过多,则可能会加重肠胃负担,影响人体的正常消化。

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