黄瓜和芹菜都是日常生活中极其常见的蔬菜,不仅可以做菜吃、也可以生吃和榨汁喝,那么,芹菜汁和黄瓜汁作用有什么呢?
芹菜和黄瓜本身具有利水利尿的作用,并且芹菜和黄瓜中的矿物质含量较高,可以促进和体内水分的排出,具有利尿的作用。芹菜和黄瓜中的果胶成分可以促进体内有毒物金属物质的排出,因此有排毒利尿的作用。
芹菜汁和黄瓜汁中的热量含量都很低,少量的碳水化合物和蛋白质与脂肪都不会提供多余的热量,并且纤维素含量较高,可以增加饱腹感,减少主食的摄入,这样可以减肥瘦身。
芹菜和黄瓜都是性凉的食物,食用可以降低体内的暑气,有清热解暑的作用,并且芹菜汁和黄瓜汁中的水分含量较高,可以解渴疾,有利于解暑。
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