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甘蔗汁上火吗

2015-11-10阅读(15261)
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甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”。甘蔗中含有丰富的水分、糖分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种脂肪、蛋白质、维生素、有机酸、钙、铁等物质。那么喝甘蔗汁会上火吗?

哪些人不适宜喝甘蔗汁

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甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。糖尿病患者忌食。不可食用变质甘蔗,甘蔗剖面发黄、味酸、并有霉味、酒糟味和生虫变坏的,均不能食用,否则可引起甘蔗中毒。

【生活小窍门】甘蔗的存储

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如何更好的储存甘蔗呢?买回家后,不要把甘蔗尾部的叶子削干净,让其包住甘蔗身;竖起放置,根部放在水中(浸到2-3节位置);存放于阴凉处。

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