饮食指南 > 鸡脚花生汤
鸡脚花生汤
2017-12-18阅读(299)
鸡脚花生汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。
食材
主要食材：花生50克。
其他食材：鸡脚10只(约200克)、黄酒5克、姜片、精盐各3克、味精1克、鸡油10克。
做法步骤
1.将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2.锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。\
功效
养血催乳、活血止血、强筋健骨。
成果图
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