白领们想要运动减肥却常受限于时间与场所,为图方便,不少人会选择吃减肥药。但是减肥药吃多,容易伤身。而瘦身汤不仅能减肥,而且大都具有清热解毒的功效,可谓一举两得,那么喝什么汤可以减肥?下面一起来看看吧。
准备材料:皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水
具体做法:
1.皮蛋剥壳后切瓣,一只切8瓣。黄瓜去皮后切成薄片。
2.锅烧热后倒入色拉油和少许猪油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。
3.皮蛋煎好后加水,去浮沫,后放黄瓜块,边倒边稍微翻炒一下。
4.加入清水,汤沸腾后继续用小火煮,待汤慢慢变成乳白色之后,再放点香油和盐就可以出锅了。
瘦身原理:皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却相对较低,它能刺激消化器官,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。黄瓜有利水利尿,清热解毒的功效,有助消肿减肥。
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