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山药百合粥的功效与作用

2018-12-25阅读(123645)
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山药百合粥是以山药、百合、大米等为原料煲制而成的米粥,其中的山药又叫怀山药、麻山药等,具有滋养强壮、帮助消化等功能,主要分布在我国的河南、山西、山东等地,而百合又叫山丹、倒仙等,含有丰富的蛋白质、维生素及各种矿质元素等,并且能够安神静心、止咳润肺,因此山药百合粥深受人们的喜爱。

山药百合粥的适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群:山药百合粥具有健脾益胃、清心安神、降血脂等功效,因此适宜脾胃虚寒、失眠多梦及三高等人群,女性在适量食用山药百合粥后,也具有一定的美容养颜功能。

2、禁忌人群:暂无。

山药百合粥的家常做法

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山药红枣百合粥

材料:百合干25g,山药 400g,薏米35g ,糯米75g,红枣8个。

做法:

1、把山药刨皮,切好待用;

2、将红枣,薏米,糯米放在水里泡10分钟;

3、将所有的材料都放进高压锅里煮,45分钟后煮好即可。

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