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菠菜猪肝粥的功效与作用
2018-12-26阅读(70708)
猪肝和菠菜都是营养丰富的食物，人们平时了解这两种食材最多的就是它们含铁丰富，是很好的补血食物，而这两者同用熬粥食用，功效可远远不止补血，下面就来看看菠菜猪肝粥的功效与作用有哪些。
菠菜猪肝粥的做法
材料：猪肝200克，菠菜1棵，大米2杯。
做法：
1.大米淘洗干净，加适量水以大火煮沸，煮沸后转小火煮至米粒软熟。
2.猪肝洗净，切片；菠菜取叶，洗净，切段。
3.将在护肝片加入粥中煮熟。
4.最后下菠菜煮沸，加食盐调味即可。
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