首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 乌鸡汤能不能放松茸 乌鸡松茸汤的做法

乌鸡汤能不能放松茸 乌鸡松茸汤的做法

2019-01-10阅读(93958)
收藏 复制地址 转载

我今天在市场上买了一只乌鸡，准备用来炖汤喝，正好家里还有一些前段时间人家送的松茸，请问乌鸡汤能不能放松茸？

乌鸡汤能不能放松茸

1

可以放。

松茸又叫做松口蘑，是一种十分珍稀名贵的天然药用菌，其中含有粗蛋白质、粗脂肪、维生素B1、B2、C、尼克酸钙、磷、铁等多种营养成分，营养价值和药用价值都很高；而乌鸡汤味道鲜美，其中也同样含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铜、铁、磷、锌等成分，乌鸡汤和松茸在营养成分上并无冲突，所以乌鸡汤是可以放松茸的。

松茸乌鸡汤的功效与作用

2

补益脾胃

松茸乌鸡汤中含有丰富的营养成分，其味甘，性平，入脾、胃经，具有补中气，益脾胃的作用，对于脾胃虚弱、中气不足、食少纳呆、食欲不振等症有一定的辅助治疗作用。

辅助降糖

松茸中的有效成分可以促进人体的胰岛素分泌，还能帮助修复受损的胰岛细胞，另外，其中含有的活性酶类是一种天然的降糖物质，在人体血糖升高后，可以平衡人体的血糖水平，因此喝松茸乌鸡汤有一定的辅助降糖作用。

清理血管

乌鸡虽然是一种肉类食材，但是它相对于普通鸡肉来说，其中的胆固醇和脂肪含量都比较低，并且它还具有一定的清理人体血管中垃圾的作用；而松茸中含有大量的饱和脂肪酸，它也可以清除人体血液中的垃圾，增强血管弹性，防止血栓形成，因此，松茸乌鸡汤能从一定程度上防止某些心脑血管疾病的发生。

提高免疫力

松茸乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、18种人体所需的氨基酸、多种维生素、不饱和脂肪酸以及多种微量元素等，可以补充人体所需营养，滋补身体，另外，松茸中含有的松茸多糖成分，也可以在一定程度上增强人体免疫能力。

乌鸡松茸汤的做法

3

材料：乌骨鸡半只，干松茸50克，笋干50克，生姜、食盐各适量。

做法：

1、将乌鸡清洗干净，斩件，放入热水中焯去血水，冲去浮沫备用。

2、干松茸、笋干分别用温水泡发，洗净切片备用，生姜洗净切片。

3、乌鸡放入砂锅中，加入切好的松茸、笋干、生姜。

4、注入足量清水，开大火煮沸。

5、然后改小火再炖煮2小时左右。

6、最后加入食盐调味出锅即可。

乌鸡松茸汤一天喝多少

4

1-2小碗即可。

乌鸡松茸汤虽然滋补作用比较强，但是一天也不宜喝得太多，因为乌鸡汤松茸汤中蛋白质含量比较丰富，食用过多，人体无法消化吸收所有的蛋白质，反而会使其堆积在肠胃内，引起消化不良、肠胃不适等反应。

12下一页

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

kangbhui0741
女
3
养生攻略
0
问答
0
积分

乌鸡汤

松茸

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢