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黑米粥和小米粥哪个好 小米粥和黑米粥的区别

2019-06-12阅读(13689)
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很多人都喜欢喝粥,而粥的种类也十分繁多,如:白米粥、红豆粥、绿豆粥、黑米粥、小米粥、海鲜粥等等,其中黑米粥和小米粥都是比较受欢迎的粥品,那么究竟黑米粥和小米粥哪个会更好呢?

黑米小米粥怎么做

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材料:黑米、小米各半,冰糖或白糖适量。

做法:

1、将黑米、小米洗净,分别浸泡2-3小时备用。

2、锅中放入清水煮沸,倒入泡好的黑米和小米。

3、待其再次煮沸后转小火继续熬煮,直至米烂粥稠。

4、放入冰糖或白糖搅拌均匀,加盖焖10分钟左右即可盛出食用。

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