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鸡蛋和猪肉能一起吃吗 鸡蛋猪肉怎么煮汤

2019-10-24阅读(80114)
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鸡蛋一般都是用来煮汤食用,有非常好的营养功效,它可以单独煮汤,也可以搭配一些其他的食材一起煮,那么鸡蛋和猪肉能一起吃吗?

平菇鸡蛋汤怎么做好吃

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材料:平菇、鸡蛋、小青菜、盐。

做法:

1.将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;

2.将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。

3.炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下。放入平菇,倒入适量水、加盐烧开。

4.然后倒入鸡蛋液,再烧开即成。

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