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陈皮配什么喝效果最好 什么人不适合喝陈皮泡水

2021-02-24阅读(104632)
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对于陈皮来说，一般存放时间越长，其效果也就越好，很多人都会用陈皮来泡水喝，那陈皮配什么一起喝效果最好呢？

陈皮配什么喝效果最好

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根据个人的需要进行选择。

陈皮味苦、辛，具有理气健脾、燥湿化痰的作用，常常被用于治疗胸腹胀满、食欲不振、咳嗽痰多、呕吐腹泻等症，与多种食材都是可以进行搭配的，比如菊花、山楂、红枣等，而且对于不同的搭配来说分别具有不同的效果，建议可以根据个人的需要来进行选择。

如果是食欲不振、消化不良的话，因为山楂具有健胃消食、行气散淤的作用，建议可以将陈皮和山楂一起搭配着泡水喝，能够起到健脾开胃的作用。

什么人不适合喝陈皮泡水

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1、气虚火旺：陈皮的性质偏温性，具有燥湿的作用，食用后会增加体内的火气，因此对于一些气虚火旺的人群来说建议少喝或不喝，以免体内火气加重出现身体不适的症状。

2、服药人群：陈皮中所含的成分与一些药物成分可能会发生反应，因此对于一些正在服药的人群来说在用陈皮泡水之前最好是先咨询相关医生，确定无影响之后方可继续饮用。

泡陈皮的3个禁忌

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1、不宜直接泡：因为陈皮在处理和制作的过程中会沾染上一定的灰尘、泥土等杂质，因此在冲泡的时候不宜直接泡，而是需要将陈皮冲洗干净后再泡。

2、不宜温水泡：陈皮中含有较多的挥发油、生物碱、黄酮类物质，如果用温水来泡的话无法使其中所含的有效成分完全溶解出来，因此在泡陈皮的时候建议用开水来进行冲泡。

3、不宜泡太久：陈皮中所含的一些成分带有一定的苦味，因此在泡陈皮的时候不宜泡太长的时间，不然就会出现茶汤发苦的情况。

陈皮怎样保存最好

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阴凉、干燥处保存。

陈皮在存放的过程中很容易吸收空气的水分变得潮湿，而潮湿后的陈皮就会很容易滋生细菌而出现发霉、变质的情况，因此建议将陈皮用密封袋装好，置于阴凉、干燥的地方进行保存，这样才能防止陈皮出现变质的情况。

此外，在存放的过程中也要定期进行检查，一旦陈皮有轻微发霉情况时，就需要将陈皮取出来放在太阳下晒干水分，从而起到防霉、防虫、防蛀的作用。

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