党参是一种较人参来说更物美价廉的药材,不少人喜欢将这种药材喝其它食物炖汤喝,那么党参和乌鸡一起炖汤会有什么功效呢?
乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,且乌鸡肉中所含的氨基酸和铁元素均高于普通鸡,而胆固醇和脂肪含量却很低,此外,党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力,搭配食用对自身的免疫能起到一定的调节作用。
建议10-15克即可。
党参的药用量一般是用到了9-30克,若是平时泡水服用的话,建议用量在10克以内是比较合适的,而若是用于炖汤喝的话,那么党参的用量建议在10-15克是比较妥当的,如果是特殊体质人群,党参最好在医生的指导下服用不可盲目加量,以免对身体健康带来影响。
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