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甘蔗和马蹄一起煮有什么功效 甘蔗马蹄煮水需要去皮吗

2022-01-10阅读(84678)
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冬天到了,温度开始变得比较寒冷,很多人平时都喜欢吃一些水果,到了冬天之后,对水果的兴趣也降低下来了,最近在奶茶店看到将甘蔗和马蹄一起煮的食用方法,请问甘蔗和马蹄一起煮有什么功效呢?

促进食欲

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甘蔗和马蹄都是富含碳水化合物的材料,碳水化合物对身体健康至关重要,适当的食用一些富含碳水化合物的食物可以刺激口腔分泌唾液,有增进食欲的作用,而且甘蔗和马蹄中的含有的有机酸、糖类物质可以促进胃液的分泌,有助于食物的消化和吸收,并且马蹄和甘蔗都入胃经,适当的食用一些可以养胃,因此食用马蹄和甘蔗煮的水可以促进食欲的增加,养护胃部。

甘蔗马蹄煮水需要去皮吗

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可以去,也可以不去,以个人实际需求为准。

甘蔗的外皮较厚,马蹄的外皮口感较为粗糙,若是不喜欢的话,可以在煮水前将其去掉,若是觉得没关系,或者在进行料理的时候喜欢保留外皮的话,也可以连皮一起煮,甘蔗马蹄煮水是一道养生汤水,不像是喝药,没有那么严格的规范,在烹调和饮用时,以自己的实际需求和饮食偏好为主即可。

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