饮食指南 > 甘蔗属于高糖水果吗 甘蔗是水果还是蔬菜
甘蔗属于高糖水果吗
甘蔗是属于含糖量高的水果。
甘蔗的主要成分其实就是蔗糖，蔗糖不能被人体直接吸收，需要分解后才能被人体吸收，而分解后的热量是很高的，所以平时吃甘蔗的时候，需要注意食用的量，而且如果在减肥期的人群，不建议吃甘蔗的，并且糖尿病人群也不能吃甘蔗。
由于甘蔗含有大量糖份，血糖高的话也不能吃，因为越吃甘蔗，血糖就越高，以免影响身体健康。
甘蔗是水果还是蔬菜
甘蔗是属于水果的。
首先甘蔗里面是富含丰富的果糖、蔗糖等成分，还有对人体有益的维生素、蛋白质等物质。
一般蔬菜通常是可以烹饪的，但是甘蔗只能榨汁或者直接食用，所以甘蔗不属于蔬菜，我们平时吃到的不会增长体重的这糖其实都是从甘蔗里面提取出来的，一般是蔬菜的食物，基本上都是可以用来做菜吃的，但是甘蔗是不能够制作任何菜的，只能榨汁或者是直接食用。
甘蔗可以缓解便秘吗
甘蔗可以缓解便秘。
首先甘蔗富含大量的膳食纤维，而食用甘蔗就能补充人体所需要的膳食纤维，而膳食纤维能有效的刺激胃肠道的蠕动，能在一定程度上加速粪便的排出，所以适量食用甘蔗能改善便秘现象。
除了膳食纤维，甘蔗的水分也比较多，对于不爱喝水的人来说，可以起到很多的补水作用，但是甘蔗只能起到缓解的作用，并不能治疗便秘，建议大家生活中要多运动、多喝水、多吃一些膳食纤维比较丰富的食物。
甘蔗榨汁后能放多久
如果是放在冰箱保存的话，最多能保存1周的时间，并且是密封放在冷冻区，如果是冷藏的话，大概两三天的时间。
因为一般的果汁的保质时间都不会很长，因为随着时间的流失，不仅营养物质的流失，并且果汁的口感也会有一定影响，所以建议大家喝果汁的话，最好当天喝完。
由于甘蔗汁中的糖分比较高，食用过多的话会导致人体摄入的热量过多，会有一定的肥胖风险。
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