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鱼怎么做好吃?下面告诉你最实用烹饪技巧!

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萨瓦迪卡 发布 2017-07-19
说到吃肉,吃四条腿不如两条腿的,两条腿不如没有腿的,没有腿的鱼肉老少皆宜。鱼类不仅脂肪含量少,而且蛋白质含量高,易于消化吸收,一些鱼类还含有丰富的omega-3族不饱和脂肪酸,比如...
如何蒸鱼不腥 夏天腌鱼不用盐,蒸鱼不用碟!这样做,鱼肉没有一点腥味!

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枫静璃 发布 2017-07-16
鱼含有很多的营养成分,经常吃对人体特别好,无论是五岁的小孩还是80岁的老人,多吃一些鱼肉总是好的!但是如何在家里做出和酒店里一样没有腥味、形状漂亮、入味的鱼呢?蒸鱼不用盐腌、不用碟...
鱼的身上有5宝,常吃身体好,可惜很多人都丢掉了

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青葱记忆 发布 2017-07-03
大家都知道吃鱼有很多的好处,但是一般却只吃鱼肉,忽略掉了其他有价值的东西。本文就来告诉大家,原来鱼身上的都是宝贝!鱼身上的5个宝1、鱼鳞原因:鱼鳞是鱼的外骨骼,富含胶原蛋白、钙、磷...
如何煎鱼不粘锅不掉皮 煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油,留住更多营养

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Cc南方苏姑娘 发布 2017-07-03
要想煎鱼不破皮,只需用点这个,简单一招,煎出金黄脆嫩的鱼 。生姜汁将锅大火烧热后,用新鲜的姜片在锅底涂抹一遍,使姜汁布满整个锅底。然后再倒油,油热后再将鱼下锅,待鱼肉一面...
鱼的哪些部位不能吃,鱼身上这6个部位,万万不能吃

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你的微笑s 发布 2017-06-29
鱼是一种好食材,它是蛋白质的优质来源,脂肪含量不高,还含有不饱和脂肪酸。但因为水污染,鱼类很容易蓄积重金属,比如甲基汞,它主要侵犯中枢神经系统,可造成语言和记忆障碍等。所以鱼身上一...
宝宝吃海鱼好还是河鱼 吃哪种鱼让孩子聪明翻倍?

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陈珊 发布 2017-06-21
自古以来,鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高,家长们从宝宝开始添加荤类辅食开始,就可以喂宝宝食用鱼肉,那么哪些鱼肉更利于宝宝的营养需要和消化吸收呢?下面就为父母们介...
吃鱼需注意什么 都说吃鱼好,但这 5 种鱼真的别买啦

吃鱼需注意什么 都说吃鱼好,但这 5 种鱼真

陈珊 发布 2017-06-20
都说鱼肉是个好东西,富含优质蛋白质、脂肪含量低,是营养学家推崇的白肉。不过,挑鱼也是一门技术活,下面这几种鱼在买的时候可悠着点。个头太大或太小的鱼很多人都喜欢挑个儿大的鱼买。事实上...
鱼身上哪个部位不能吃,千万别吃

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陈珊 发布 2017-06-09
鱼是一种好食材,它是蛋白质的优质来源,脂肪含量不高,还含有不饱和脂肪酸。国人比较缺的维生素 D、硒等营养素,在鱼肉中也比较丰富。中国膳食指南也建议:每周吃鱼 280~525 克。即...
宝宝流鼻涕能吃鱼吗

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幸运的李沁心 发布 2017-04-26
宝宝流鼻涕很常见,有些宝宝是因为受寒而流鼻涕,有些宝宝是因为受寒感冒流鼻涕,严重的时候还会有咳嗽、发烧的症状。一般宝宝身体出现一些病症的时候,家长都会给宝宝适当的忌口。那么宝宝流鼻...
吃中药能吃鱼吗

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13958369325 发布 2017-04-24
鱼的味道鲜美,很多人都喜欢吃鱼,但是吃鱼也是有禁忌的,比如,吃中药的时候能不能吃呢?下面就来说说吃中药期间能不能吃鱼。吃中药能吃鱼吗不建议在吃中药的时候吃鱼。因为鱼是发物,吃中药时...

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  • 宝宝可不可以吃黄花鱼啊?

    黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。...

  • 鱼身上哪个部位不能吃

    很多鱼胆都是有毒的,比如胆毒鱼类。常见的胆毒鱼类包括草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼及胖头鱼(花鲢、鳙鱼),在清理鱼内脏的时候,一定要摘除鱼胆。如果不慎弄破,一定要充分清洗干净,也要注意不要把汁液弄进眼睛。...

  • 高血脂症可以吃海鱼吗?

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