减肥应该吃什么食物,减肥应该吃什么,减肥应该吃些什么-乐哈健康网

减肥应该吃什么食物

2015-09-14

阅读(11727)

合适的减肥食物除了符合健康、美味并且耐吃的标准，最重要是要能够给减肥计划者带来足够的额满足感。减肥食物要能让人长期感受到——我很饱。所以，富含纤维和蛋白质的食物是最佳的选择。那么减肥应该吃什么食物好呢?

胡萝卜

胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，常吃胡萝卜能让身体营养吸收更全面。胡萝卜热量低，纤维丰富，是一种减肥蔬菜。秋天用来煮汤，味道甘甜，养胃又饱口福。

材料：猪腿骨一根、玉米一根、胡萝卜一根、葱姜适量、盐适量、料酒适量、白醋几滴

做法：猪腿骨事先剁断洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净;姜切片，葱切段，玉米和胡萝卜切块备用;砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜;开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮;炖1个小时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可。

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘，对缓解便秘性肥胖帮助大。

材料：莴笋1根、红辣椒2个、大蒜3颗、盐2茶匙、鸡精1茶匙、香醋20ml、香油15ml、花生油30ml

做法：莴笋削皮洗净，切成丝;红辣椒切小圈，大蒜切末;莴笋丝放入大碗，加清水和1茶匙盐浸泡10分钟，捞起沥干水分;锅里放入适量清水煮开，倒入莴笋丝烫煮约10秒钟捞起;加蒜末、1茶匙盐、鸡精、香醋和香油，搅拌均匀;锅里放油烧热，加辣椒圈爆香，把辣椒油浇在莴笋丝上面即可。

雪梨的糖分虽然高，但是水分丰富，饱腹感强，一样能够减肥。并且雪梨滋润，非常适合干燥的秋季。

材料：杭白菊或野生菊花20朵、雪梨1个、干枸杞10粒、冰糖25g、水1000ml

做法：雪梨削去外皮，对半剖开，再挖出梨核切成滚刀块;将水和杭白菊或野生菊花放入锅中，大火烧沸后关火盖上锅盖闷5分钟，再将煮过的菊花滤除，菊花水留用;将菊花水重新倒入锅中，加入雪梨块、干枸杞和冰糖，大火烧沸后转小火慢慢煮制30分钟，最后离火彻底放凉即可。

山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱胀感，从而控制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，对便秘型肥胖相当有好处。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，就算吃多了也不容易发胖。同时山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质，能促进荷尔蒙的合成作用，让胸部变得更丰满。

材料：薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣(干)15克，调料：冰糖20克，蜂蜜15克

做法：将大米薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时，山药洗净去皮，切成块;锅置火上，放入清水与大米、薏米，中火煮开后改小火煮至黏稠;再加入山药和红枣，熬煮20分钟左右，把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再加入蜂蜜即可。