饮食指南 > 鸡汤能治感冒吗
鸡汤的正确食用方法
病人在感冒期间，会出现食欲差的情况，因此，在喝鸡汤的时候，应该遵循少量多次的原则。油腻的鸡汤，会影响治病效果，所以，感冒者饮用的鸡汤应该清淡一些。
能治感冒的鸡汤怎么做
食材：
3斤的土鸡1只、鸡翅1个、洋葱1个、甘薯1个、芹菜5根、胡萝卜适量、盐、胡椒粉。
做法：
1、将鸡洗干净，斩块，放入一大锅冷水中煮沸，依次加入鸡翅、洋葱、甘薯、胡萝卜，炖90分钟。
2、刮去鸡汤表面的油，加入芹菜根再煮45分钟，捞出鸡肉后，加入一些盐和胡椒粉即可。
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