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花生汤的功效与作用
2018-10-25阅读(129)
花生汤，是一道传统名点，属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等，汤色乳白，甘甜爽口，有调和脾胃、养血通乳、滋养调气之功效。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效。
健脑益智
花生汤中含的氨基酸种类多达十余种，其中赖氨酸可以提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞发育，提高记忆力，健脑益智的作用。
促进骨骼发育
花生汤中的钙含量比较高，能促进骨骼发育，儿童长身体期间，可以适当的喝点花生汤，既能补充营养，也有利于身体生长发育。
护肤
花生汤所含的维生素C和维生素E可以缓解皱纹，斑点，细纹出现，而且还富含抗氧化成分白藜芦醇，有益人体的不饱和脂肪酸，可以保持皮肤水分，保护皮肤免受紫外线伤害。
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