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猪肚汤的功效与作用

2018-12-12阅读(323196)
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猪肚汤是一道营养丰富的家常汤,主要以猪肚为食材,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,有较好的滋补、养生功效,适合孕妇、产妇、病后恢复、身体虚弱的人食用。

猪肚汤的适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群

猪肚汤不仅味道鲜美,还含有丰富的营养物质,有健脾胃、补虚损的功效,适合脾虚腹泻、虚劳消瘦、食欲不振的人食用。另外,猪肚汤还能补气安胎,孕妇可以适量食用。

2、禁忌人群

猪肚嘌呤含量较高,痛风患者不适宜食用,以免加重病情。另外,猪肚汤含丰富的营养物质,其中蛋白质、脂肪的含量较高,过量食用不利于食物消化,肥胖、消化不良者不宜多吃。

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