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榨汁如何使营养损失少

2015-09-17阅读(8402)
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秋季干燥,痤疮、口腔溃疡等问题频发,一方面是缺水,另一方面是缺乏具有保护皮肤作用的B族维生素,而人体补充这两种成分的最佳方法是多吃蔬菜和水果。随着豆浆机的推广和普及,榨汁成了许多家庭主妇的爱好之一,那么如何榨汁可减少营养损失呢?

怎样吃水果最好

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“喝水果”和“吃水果”完全不是一回事。榨汁是在吃新鲜蔬菜水果有困难,或者吃起来觉得口感不好的时候,用来促进蔬菜水果摄入量的一种技术措施。

无论多么高级的榨汁机,都不能从根本上解决营养素遇到氧气发生损失的问题,也不能解决果汁消化吸收速度太快的问题,更不能解决果汁味道很甜,很容易多喝的问题。

要想真正得到水果的好处,还是亲自去咬新鲜水果,让自己的牙齿进行“榨汁”吧。

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