饮食指南 > 鱼头萝卜汤

鱼头萝卜汤

2017-12-18阅读(754)
收藏 复制地址 转载

鱼头和萝卜一起搭配炖汤,味鲜肉嫩,非常适合冬季食用。

食材

1

主要食材:白萝卜1个。

其他食材:鲫鱼1条、五花肉适量、食盐、生姜、料酒、白胡椒适量。

做法步骤

2

1.炒锅烧热,放少许油后放入五花肉煸出油和香味。

2.放入鱼头,鱼尾,鱼骨稍煎至金黄色时放入少许料酒和姜片翻炒下。

3.锅中倒入开水,没过鱼头,大火煮开两分钟。

4.放入白萝卜,煮开后开小火炖,煮至萝卜熟后,放入盐,白胡椒粉、青蒜苗段即可。

功效

3

清热生津、下气宽中。

成果图

4

16
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜