饮食指南 > 虾皮粉丝萝卜汤
食材
主要食材：白萝卜200克。
其他食材：虾皮80克、粉丝80克、盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。
做法步骤
1.先将白萝卜洗净，切丝。粉丝用开水烫软。香菜切段。
2.起油锅烧热，用葱姜丝炝锅，放入虾皮煸炒数下，下入萝卜丝再煸炒数下，加入鸡汤、粉丝烧开，打去浮沫，加盐、料酒、味精、胡椒粉调味，撒上香菜段即成。
功效
生津开胃、补充能量。
成果图
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