糖尿病人禁食 糯米酒是用糯米发酵制作的,虽然没有直接添加糖,但是糯米的主要成分是淀粉,淀粉经过水解后会转化为葡萄糖,糖尿并人如果食用过量的糯米酒的话,可能会导致血糖上升,对健康产生影响。 驾驶者禁食 尽管糯米酒的酒精含...
糯米酒主要是以糯米为原料,加上酒曲,经过浸泡-洗米-蒸饭-淋饭-淋曲-落缸-搭窝糖化-发酵-后发酵-压榨-灭菌-装坛等一系列步骤后酿制而成,也可以在酿酒的时候加入其它一些药材或是食材,保健功效更佳。 下面来教教大家糯米酿酒的方法:...
糯米酒红枣鸡汤 材料:鸡半只,鸡杂一副,木耳10克,花生60克,红枣6枚,鸡蛋2个,生姜适量。糯米酒3-4杯,水3杯,食盐适量。 做法: 1.鸡洗净切块,鸡杂用食盐擦洗干净切片,木耳浸软后切丝,鸡蛋打散煎熟切丝。...
桑叶糯米酒 材料:桑叶250克,糯米1500克,酒曲适量。 做法: 1.取桑叶(春桑农历四月采集,冬桑叶农历十月采集各半),洗净,切碎,加水煎煮30分钟,去渣。 2.将煎好是桑叶汁泡糯米蒸熟,加入酒曲,搅拌均匀。...
糯米酒做法很简单: 取糯米500克,酒曲10-20克。 1.先将糯米用清水淘洗干净,浸泡一昼夜,见米粒呈肉色,提之成粉状时捞出沥干,倒入笼屉内,用旺火蒸20分钟出锅。 2.把蒸好的饭,倒入干净的容器中,用冷开水冲淋降温...