乱世慕城
发布 2020-03-10
蔽月君
发布 2020-03-09
残月残人心爱蓉
发布 2020-03-09
真正的s傅汇台
发布 2020-03-09
紫沫薇兮
发布 2020-03-09
gerifsmc13410
发布 2020-03-09
现实爱开玩笑
发布 2020-03-06
真正的s傅汇台
发布 2020-03-06
小猫咪想晒太阳
发布 2020-03-06
热干面干面条煮的话一般建议煮1-2分钟即可。 热干面煮面是制作热干面过程中很重要的一步，会影响整个面条的口感，若是煮的时间过长，面条会煮得太软，容易变坨结块，煮的时间太长，热干面可能会出现硬心的情况，也会影响口感，热干面一般煮到8...
一般是热水下锅。 热干面也是面条，若是用冷水下锅煮，煮的时间需要更长，而且煮出来的面条容易粘和变坨，若是将水烧开后再煮可以很容易将面条煮熟，将面条煮至八成熟后捞出，过一次冷水，这样做出来的面条既筋道又不会粘。...
热干面煮熟后可以过水也可以不过水，根据自己的喜好和喜欢来决定。 热干面是武汉一种很出名的小吃，热干面的做法也有很多种，有些人习惯过水后再拌，因为这样会让热干面不会变成一坨，有些人煮熟后会直接拌，因为觉得趁热吃好吃些，所以热干面过水还是不...
1、面条不同，热干面一般用的是油拌熟碱面，而拌面可以用碱面、切面、或者阳春面的等。 2、酱料不同，热干面用的是芝麻酱，而拌面一般用花生酱。 3、配料不同，热干面经常会配有一些花生米、萝卜干、酸豆角等配料，而拌面一般之后配有葱...
材料：干碱面150g、芝麻酱3大勺、芝麻油2大勺、蒜水2小勺、生抽2小勺、卤水2大勺、胡椒粉1/2小勺、鸡精/鲜蔬粉1/2小勺、葱花辣萝卜丁酸豆角/榨菜丁油泼辣子（可选）、香醋（可选） 做法 1.锅加入足够水煮沸，加入碱面煮...
煮好的热干面在1小时内吃完最好。 热干面在常温20度左右保存的时间并不长，一般超过2小时后，面条就可能会有所成团的现象，若放置4小时以上，则可能滋生细菌等微生物，导致面条慢慢变质，一般最佳食用时间是1小时内，最长不超过6小时。...
不可以。 冰箱冷冻保存食物确实可以大大的延长食物的保质期，但热干面这种面条食品在经过超低温保存后，其中的蛋白质会变性，水分会结冰，面条质地变硬，等要吃的时候拿出来解冻再煮，面条的口感会软散，没有劲道，营养也有所流失、味道还可能发生...
煮好的面条：1-3天；没煮的碱水面根据不同包装保质期，在3天-1个月的时间不等。 如果是已经下了水拌好调味料的热干面，建议在当天吃完味道最好，第二天放入冰箱冷藏食用口感会大打折扣，如果煮多了面条建议拌上一点食用油，但不要放调味料，...
