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红薯粉

马蹄粉可以用什么代替 马蹄粉不够,木薯粉上!

马蹄粉可以用什么代替 马蹄粉不够,木薯粉上!

ake5834477 发布 2017-12-06
马蹄粉是植物荸荠的干质粉末,可以用于做马蹄糕等口感Q弹的中式糕点,做成的糕点晶莹剔透,Q弹有嚼劲,那么,材料不够的时候,马蹄粉可以用什么代替呢?木薯粉木薯粉是我们经常食用的一种淀粉...
发霉的红薯粉能吃吗

发霉的红薯粉能吃吗

汉恩快客D5991 发布 2017-05-14
红薯粉韧性有嚼劲,闻名中外的重庆酸辣粉就是选用红薯粉作为粉料,可见红薯粉的美味程度,不少人喜欢在家囤积一些红薯粉自己烹饪,但,发霉的红薯粉能吃吗?发霉的红薯粉能吃吗发霉的红薯粉建议...
木薯粉和红薯粉的区别

木薯粉和红薯粉的区别

liangting 发布 2015-12-11
木薯粉又称泰国生粉,是一种热湿带地区的植物块茎加工淀粉,这种淀粉在制作成食品之后具有很好的弹性,没有什么其他的怪味和香味,口感极佳,在台湾等地区很受欢迎,那么木薯粉是什么呢?木薯粉...

相关问答

  • 红薯粉要泡多久才能煮

    红薯粉要泡30分钟左右。 红薯粉一般要提前30分钟左右泡发,比较细的红薯粉,需要泡20分钟左右,比较宽厚的红薯粉需要泡发的时间稍长,一般需要泡30分钟左右。如果是温水泡发,泡发的时间较短,如果是冷水泡发,则要泡发更长的时间,直至红...

  • 红薯粉结块用开水泡还是冷水泡

    温水,大概50度左右即可。 粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦。 此外,也不能用太热的水。用沸...

  • 红薯粉结块了还能吃吗

    红薯粉结块了还能吃。 红薯粉结块是红薯粉的特性,是一种自然凝结现象,是可以正常食用的。但是如果有腐败发霉现象,或者有异味了就不能吃了。...

  • 红薯粉结块正常吗

    红薯粉结块是一种正常现象。 红薯淀粉再加工未完成,没有晒干之前是块状的,是红薯浆的沉淀物。自然环境下由于空气中有一定的损坏造成红薯淀粉也会吸附空气中的水蒸气有自动结块的现象。...

  • 经常吃红薯粉会发胖吗

    看情况。 红薯粉的主要原材料是红薯,其中含有大量的蛋白质、糖分、脂肪以及胡萝卜素,适量吃能为人体补充充足的能量,经常吃红薯会不会导致发胖,需要看红薯粉食用量而定,如果经常吃,但用量很少,在人体消化代谢范围内,那么是不会导致人体发胖...

  • 红薯粉可以泡一晚上吗

    可以泡一晚上。 红薯粉的质地比较硬,其浸泡时间与天气温度的高低有一定的关系,一般来说气温越低,红薯粉所需要的浸泡时间就越长,所以在天气气温较低的情况下是可以将红薯粉浸泡一晚上的。 但是如果天气气温比较高的话,那么就需要将红薯...

  • 晚上吃红薯粉条会发胖吗

    偶尔吃不会。 虽然红薯粉条本身的热量并不高,但是烹饪后红薯粉条很容易变成高热量食物,因为晚上的消化功能是一天中最弱的时候,而红薯粉有含有较多膳食纤维,吃起来也比较劲道,饱腹感也强,食用后是需要一定消解消化吸收的,所以一般会容易导致...

  • 吃红薯粉条会发胖吗

    看食用方式。 虽然红薯粉条本身的热量相对较低,但是食用后会不会导致发胖还要看食用的方式,因为本身红薯粉条味道是比较寡淡的,所以食用后会加入调料来增加风味,而红薯粉条的热量随着这些调料的加入也随之增多,尤其是加入过多的油,食用后会导...