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银耳汤是凉性的吗 银耳汤喝多少合适

2019-01-08阅读(97681)
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银耳汤含有多种营养物质，是滋补养生佳品，含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、天然胶质等，有较高的营养价值，是老少皆宜的一道甜品，那么银耳汤是凉性的吗？

银耳汤怎么做好喝

5

银耳莲子汤

食材

银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

做法

1、银耳洗净，用温水浸泡30~50分钟；

2、莲子、红枣、枸杞洗净备用；

3、炖锅内加适量水，放入莲子、银耳，大火煮开；

4、转小火炖煮，加红枣、枸杞，煮1小时左右；

5、加入适量冰糖，搅拌均匀即可。

苹果银耳汤

食材

苹果、白果、银耳、枸杞、冰糖。

做法

1、银耳洗净，用温水泡发，洗净后去蒂掰成小朵；

2、白果洗净，去壳去皮备用；

3、苹果洗净，切成小块，用淡盐水浸泡；

4、银耳、白果放入砂锅里，加清水，大火煮开后转小火熬2小时左右；

5、熬至银耳软烂，加入苹果和冰糖，继续熬15分钟即可。

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