猪肚汤中通常都会加胡椒去腥,去味,因此多少有一些刺激性,虽然肠胃健康的人群食用有保护肠胃的作用,但是如果胃部本身已经出现了溃疡、发炎、出血等情况就不建议再食用猪肚汤了,会刺激溃疡点和发炎的部位,并且导致出血量增加。当然啦,有胆囊疾病、高血脂等疾病的人群也不建议食用猪肚汤养胃。会加重胆囊疾病和血高脂的严重情况。
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