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吃饺子蘸料怎么调 吃饺子蘸料没醋怎么调
2019-01-14阅读(71977)
饺子是很多人日常都喜欢吃的食物，饺子蘸料也就成为了大家既喜欢，又难以搭配合适的食物，吃饺子蘸料怎么调？吃饺子蘸料没醋怎么调？下面一起来看看吧！
吃饺子蘸料没醋怎么调
无醋饺子蘸酱
材料：辣椒面、菜籽油、芝麻、生抽。
做法：
1、拿一个干净的瓷碗。
2、将辣椒面放在里面。
3、热锅倒油。
4、出烟后放入少许盐巴。
5、待融化后关火。
6、等油温稍微下降后，将油倒在辣椒面里面。
7、拿筷子搅拌辣椒面，再搅拌个半分钟左右放入芝麻。
8、继续搅拌个半分钟差不多就做好辣椒油了。
9、辣椒油、蒜泥、葱花、生抽、米醋、白砂糖按自己喜欢的比例调配好，最后舀一勺煮饺子锅里的沸腾汤，蘸酱就做好了。
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