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银耳汤放冰箱能放多久 银耳汤怎么做才好喝

2019-01-31阅读(42319)
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银耳汤营养丰富,含有多种营养物质,是常见的滋补品,很多人都喜欢喝银耳汤,喝不完的银耳汤经常放到冰箱冷藏,那么银耳汤可以放多久呢?

银耳汤怎么做才好喝

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银耳莲子汤

原料

银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。

做法

1、银耳用水洗净,泡开撕碎备用;

2、将银耳、冰糖、红枣等放入锅中,加适量清水,加热煮沸;

3、不断搅拌,防止银耳胶质粘锅,煮开后转小火熬煮;

4、放入莲子,继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。

红糖银耳汤

原料

红糖、银耳、红枣、水。

做法

1、银耳洗净泡发,再撕成小块;

2、红枣洗净去核,切成片状;

3、将银耳放入砂锅,加适量凉水,煲2小时;

4、加入红糖及红枣,继续煲汤;

5、关火,加入枸杞,搅拌均匀即可。

哪些人不能喝银耳汤

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1.外感风寒者

银耳汤营养丰富,含多种营养物质,有滋补身体的功效,还能润肺生津、化痰止咳,适合咳嗽者食用,但银耳汤性寒凉,因此风寒感冒者不宜食用,以免加重病情。

2.出血症者

银耳中富含维生素、氨基酸及铁、磷、锌等矿物质,还含有多种有效成分,有抗凝血的作用,因此出血症患者不宜食用,以免加重身体不适。

3.糖尿病患者

银耳汤中含有多种糖类物质,味道甘甜,是糖分含量较高的食物,因此糖尿病患者不宜食用,以免造成血糖升高。

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