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酸梅汤要煮多久 酸梅汤应该用什么锅煮

2019-04-11阅读(148256)
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酸梅汤是生活中常见的饮品,很多人日常都喜欢喝,酸梅汤味道好,自己也想做一些,酸梅汤要煮多久呢?

酸梅汤配方8种原料

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原料:乌梅干50克、甘草2克、山楂8克、陈皮2克、冰糖100克、清水3-4斤、洛神花5克。

做法:

1、先将上述所有的食材洗净,然后用冷水浸泡2分钟,沥干水分备用。

2、然后再把食材放在清水中,浸泡20分钟,让食材的味道能提前释放出来。

3、接着开大火煮开,改小火煮20分钟,再放入冰糖,煮化后,再焖20分钟,过滤掉滤渣,即可食用。

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