洛神花茶是很受女性喜欢的一种花茶,既有很好的美容养颜之功,也有一定的保健功效,制作起来也很简单,下面就来看看洛神花茶怎么制作。
准备一些洛神花,柠檬片,小金橘,水晶梨,苹果,橙子以及少许蜂蜜。
洛神花放到温水里面浸泡洗干净,把水分沥干,所有的水果全部都切成丁,然后再把柠檬片,果丁一起放进锅中,加入适量的水用大火煮开,再改成小火煮30分钟,把洛神花放到杯子里面,趁热的时候把已经煮好的水果茶加入,等到温度适合的时候加一些蜂蜜调味就可以喝了。
洛神花茶里面有非常丰富的维他命a,维他命的c,苹果酸,钠元素,铁元素,脂肪,糖类,蛋白质,主要的作用就是补血,抵抗血,高血压,治疗肝脏疾病,消除身体疲劳感觉,还可以达到促进新陈代谢以及利尿作用。
在挑选洛神花茶的时候要注意观察洛神花茶的完整度,如果碎花太多的话在冲泡之后就会影响到茶的效果。洛神花茶在制作加工时也十分注意洛神花的完整与色泽,因此判断洛神花茶质量的好坏一个比较重要的标准就是要看所挑选的洛神花茶的完整度是不是好,里面的碎花多不多,并且还要看有没有杂质混在里面。如果完整度好、碎花少、没有杂质,那么这种洛神花就是质量比较好的。
在挑选洛神花的时候,一定更要注意洛神花的新鲜度,这里需要注意的是新鲜的不等于颜色鲜艳的,有些颜色非常鲜艳的洛神花茶是经过硫磺浸泡的,这种洛神花泡水喝对人体是有害的。那么质量好的洛神花茶是暗红色的,这种暗红色给人的感觉有点旧,虽然看上去不是那么鲜艳,但是品质是优的。如果看到颜色发黄或者发灰的洛神花茶千万不要购买,因为这肯定是十分劣质的洛神花茶。
质量好的洛神花茶的香味是一种天然的花草香,十分自然、纯正。而劣质的洛神花茶很多都是添加了人工香精的,故意制造出一种香味,但是这种香味非常不纯、不匀,有的浓,有的淡,甚至有的还会有霉味或者是异味。
将洛神花茶冲泡,如果是质量好的洛神花茶那么茶汤的透明度就会非常好,而质量差的洛神花茶茶汤颜色很混浊,呈现出深褐色。好的洛神花茶在冲泡过之后,茶汤颜色是通红的、艳丽的,味道酸后回甜。
1、洛神花具有活血的功效,不适合哺乳期的女性,否则会影响乳汁的质量。
2、洛神花茶中含有大量的有机酸,有肠胃疾病的人,特别是胃酸过多的人不能饮用洛神花茶。
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