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饺子皮冷水还是热水和面 饺子皮能用热水和面吗
2020-03-27阅读(102784)
饺子皮是制作饺子时必不可少的食材，很多人都会自己在家做，但是很多人不知道能热水好还是冷水好，那么饺子皮冷水还是热水和面？饺子皮能用热水和面吗？
做饺子皮怎么做好吃
材料：面粉、食盐、温水、手粉。
做法：
1、先准备一个干净无水的盆子。
2、然后取出适量的面粉、食盐搅拌均匀。
3、搅拌均匀之后加适量的温水，将其搅拌均匀成絮状。
4、之后将面粉揉成团。
5、揉好后帮面团盖上保鲜膜，静置20分钟左右。
6、静置好后，再醒面30分钟左右。
7、面团醒好后，准备好干净的垫子。
8、最后用擀面杖制成饺子皮形状即可。
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