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绿豆汤要放多少水 一人份绿豆汤放多少绿豆
2020-06-18阅读(91047)
绿豆汤最适宜夏天煮来喝，既可以清热降火，又能利尿通便，但是不知道煮一锅绿豆汤要放多少水呢？
绿豆汤的做法
材料：绿豆100g、水适量、冰糖适量。
做法
1、绿豆挑出杂质和坏豆，清水洗净，浸泡半个小时将泡好的绿豆放在火上，大火加热，加盖大火煮10分钟后转小火。
2、小火煮至绿豆脱皮，这个时候煮好的绿豆清汤消暑效果很好，可以盛出直接加糖饮用。
3、剩下的绿豆不要浪费，可用漏勺捞出绿豆皮，依个人加入冰糖，再焖煮20分钟做成绿豆粥，即可冷却后放入冰箱冷藏室，1小时后就能品尝清凉美味的绿豆粥了。
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