雪媚娘是一种日式甜品,那自己在家做雪媚娘的时候如果没有牛奶的话可以用水代替吗?雪媚娘做好了之后可以放几天呢?让我们一起来看看吧。
可以。
做雪媚娘的时候加入牛奶的话,能使雪媚娘的口感更加的香甜软糯,奶香味更浓,且加牛奶做出来的雪媚娘,颜色也会更加的雪白。
但如果是家中没有牛奶的话,也可以用水来代替,一样的能做出雪媚娘。只是加水做出来的雪媚娘口感会没那么好,吃起来味道会比较淡。
不是。
做雪媚娘的时候是不一定非要放纯牛奶的,可以根据自己的口味喜好来添加奶制品,像酸奶、椰奶、甜牛奶等都可以用来做雪媚娘。只是不同奶制品做出来的雪媚娘口感也会不一样,如果是使用酸奶的话,雪媚娘成品的口感会更加的酸甜软糯。甜牛奶做出来的雪媚娘口感会更加的甜,而椰奶做出来的雪媚娘会带有椰奶独特的香甜味。
看情况而定。
雪媚娘中含有大量的奶油,且加上自己制作雪媚娘一般不会加添加剂的原因,所以雪媚娘的保质期就很有限。如果将其做好之后直接放置在室温下的话,雪媚娘最多只能放置1-2天左右,时间长的话就很容易滋生细菌。但如果想延长雪媚娘的保质日期的话,建议可以将雪媚娘放入冰箱中冷藏保存,低温能够抑制细菌的滋生,但将雪媚娘放入冰箱中冷藏保存之前一定要密封装好,以免水分流失。
可以。
做雪媚娘的时候一般都会使用黄油,因为黄油自带乳香,这样做出来的成品会更加的香甜可口。但是如果没有黄油的话,也可以选择用食用油或食用橄榄油都是可以的,这样都能做出不错的雪媚娘成品。
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