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梨水放冰糖好还是不放好 梨水可以放红枣枸杞吗
2020-09-19阅读(33275)
梨水是常见的一种饮品，营养丰富，口感清甜，很多人喜欢加冰糖一起煮来喝，那么梨水放冰糖好还是不放好？
梨水放冰糖好还是不放好
放冰糖好一些。
虽然说梨子是一种含糖量较高的水果，但经过水煮后，其甜度会减少很多，而冰糖是一种甜味剂，放在一起煮可以提升梨水的甜度。
其次从功效上的角度来看，梨子性味甘、微酸、凉，归肺、胃经，有生津、润燥、清热、化痰的功能，而冰糖性味甘、平，归脾胃二经，有补中益气、和胃润肺的功能，加入冰糖可以增加梨水的功效。
梨水可以放红枣枸杞吗
可以放。
红枣和枸杞都是药食两用的食材，红枣的性味甘、温，归脾胃经，具有补中益气、养血安神的功能，枸杞性味甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功能，加入梨水中，并不会产生药性冲突，还可以缓解梨水较凉的性味，并增加梨水的功效，因此利水可以放红枣枸杞。
梨水可以隔夜喝吗
没有变质可以喝。
梨水是否能隔夜喝，主要根据其保存情况来看，要是保存不当，出现了变质的情况，会导致梨水的营养物质被细菌微生物分解，降低其食用价值，还会产生对人体有害的物质，饮用后不利于人体健康，因此梨水只有在保存良好，隔夜后没有变质的情况下才能喝。
但梨水具有药理功效，要是用于治疗疾病时，隔夜会导致梨水中部分有效物质流失，导致梨水的药理功效降低，更建议现熬现喝。
梨水可以二次熬吗
不可以。
梨水经过熬煮后，其中的有效物质已经基本渗出，要是反复熬煮，会导致梨水中的有效物质挥发，使梨水的药理功效降低，因此不建议将梨水进行二次熬煮。
要是梨水变凉，建议放入微波炉中直接加热，或者将梨水一直进行保温，可以减少梨水中有效物质的流失。
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