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秋天吃绿豆粥有什么好处 绿豆粥可以天天吃吗

2020-09-28阅读(35860)
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绿豆是生活中常见的一种食材，很多人喜欢用来熬粥喝，最近入秋了，家里也还在煮绿豆粥，那么秋天吃绿豆粥有什么好处？

秋天吃绿豆粥有什么好处

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绿豆粥是一种以绿豆为食材加水熬成的粥，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C、尼克酸、胡萝卜素、多糖等营养成分，在秋天食用，可以补充人体所需的营养物质，达到补充营养、增强抵抗力的作用。

并且绿豆粥具有清热解毒、消暑、利水的作用，而秋天属于比较干燥的季节，尤其在初秋，天气还较为炎热，吃绿豆粥有一定预防或治疗上火及中暑的作用。

绿豆粥可以天天吃吗

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不建议每天吃。

虽然绿豆粥食用后对人体健康有一定益处，但绿豆是一种性味甘、寒的食材，食用过多会导致体内的寒气增加，使脾胃受损，从而引起腹泻、便溏等不适。

尤其是在秋天，气温逐渐变的寒冷，外界的寒气也会逐渐增多，体内的寒气也更难以排出，而为了避免加重身体负担，引起不适，不建议天天都吃绿豆粥。

绿豆粥适合哪个季节吃

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适合夏天。

虽然说绿豆粥并没有规定在什么季节食用，但夏天具有雨水多、温度高、湿气大的特点，相对于其他季节，更容易引起中暑的症状，而根据绿豆粥的功效来看，在夏天食用，可以更好的达到解暑、祛湿的作用，并且绿豆汤具有的寒气，在夏季的高温下，更容易从体内排出，因此绿豆粥更适合在夏天食用。

秋天吃什么粥好

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一般进入秋季后，降雨、风暴等趋于下降或减少，但立秋并不代表酷热天气的结束，因此秋天的气候分为两个阶段，初秋趋向于闷热，仲秋后趋向于干燥凉爽。

而在初秋阶段，闷热的天气容易导致体内容易堆积湿气，可以吃一些具有祛暑、排湿作用的粥，比如绿豆粥、红豆薏米粥等。

而到了仲秋之后，天气逐渐变的干燥凉爽，容易干燥上火，建议吃一些滋阴润肺的粥，比如桂圆莲子百合粥、薏仁山药粥、梗米玉竹粥等。

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