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山楂泡水喝竟有6个害处 山楂泡水很酸怎么办

2021-02-22阅读(254287)
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山楂是生活中常见的一种水果，具有较高的要用价值和食用价值，很多人喜欢用来泡水喝，但山楂泡水喝竟有6个害处？

山楂泡水喝竟有6个害处

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一般来说，山楂只是一种水果，并且在中医上具有一定消食健胃、行气散瘀的食疗功效，正常食用是不会对健康引起什么危害的，但要是食用不当或者不适宜的人群经常吃，就可能会出现一系列的不适。

1、山楂中含有非常丰富的酸性物质，本身脾胃就较为虚弱的人群食用后，容易对胃肠黏膜造成刺激，引起腹痛、腹泻、反酸等胃肠不适。

2、山楂中的酸性物质还能够侵蚀牙釉质，牙齿较差的人群要是经常食用，容易引起龋齿或者加剧牙齿疾病。

3、山楂在中医上有破气的功效，要是气虚体质的人群经常食用，容易损耗气量，引起体虚乏力、消化不良等气虚的现象。

4、山楂在中医上还有行气散瘀的功效，食用后有一定促进子宫收缩的作用，要是孕妇食用容易增加流产的风险。

5、山楂具有活血的作用，要是与具有止血作用的维生素K3一同食用，就会影响到维生素K3的止血效果。

6、山楂中含有丰富的鞣酸，要是与富含钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质的海产品同食，容易合成鞣酸蛋白，这以前你便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状发生。

山楂泡水很酸怎么办

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加糖

由于山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等酸性物质，所以直接泡水的话，非常容易出现很酸的情况，但通过加糖来增加甜味，就可以起到改善口感的作用。

加大水的比重

但对于糖尿病患者或者不喜欢甜味的人群，则可以通过加大水的比重来使酸性物质稀释，达到改善口感的作用。

山楂泡水能减肥吗

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有一定作用。

由于山楂是一种富含大量酸性物质的水果，适量食用可以促进胃肠蠕动，达到健脾消积的作用，对于减肥的人群来说，有助于加快脂肪的消耗速度。

但需要注意的是，减肥主要通过控制饮食，来使摄入的热量低于人体所能消耗的热量，或者通过增加体育运动来使多余的热量消耗才能达到目的，单纯依靠山楂是没有太大作用的。

山楂泡水要去核吗

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建议去核。

一般来说山楂泡水对于去不去核并没有什么特殊要求，但要是将核去除的话，可以使山楂破开，其中的各项有效成分会更易溶出到水中一些，可以大大缩减山楂泡水的时间，并且还可以省略吐籽的麻烦。

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