山楂是生活中常见的食物,一般用来泡茶或者做成冰糖葫芦食用,我吃山楂的时候懒得去核,带核山楂的功效有什么?
山楂中含有黄酮类物质和三萜类物质,这两种营养物质能够帮助人体扩张血管,加大血流量,抑制血液中胆固醇沉积在血管壁上,因此能够预防心血管方面的疾病。
山楂中含有多种果酸等有机酸,有机酸被人体摄入后,会刺激消化液的分泌,可以起到促进消化的作用,积食或者吃了的话,不妨泡一杯山楂茶喝一下,帮助消化。
山楂中的果酸含量较高,被人体摄入后促进消化液分泌,从而促进脂肪类物质的消化,并且山楂中还含有一种物质叫做解脂酶,能够快速分解消耗脂肪,所以有一定的促进减肥的功效,只是山楂水喝多了容易产生饥饿感,如果这个时候摄入大量的食物,则有可能造成肥胖。
山楂中含有一定量的维生素c,维生素c具有抗氧化作用,适量食用具有抗衰老作用,延迟人体的衰老速度,维生素c还可以为人体皮肤补充营养,是人体皮肤细腻有光泽,具有一定美容养颜的作用。
建议饭后半小时饮用。
山楂泡水具有一定健胃消食的作用,饭后食用可以帮助分解代谢饭后的油质,可以很好预防人体饭后积食,具有一定促进消化和帮助减肥的作用,所以山楂泡水一般建议在饭后半小时饮用比较好。
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