在我国自古是中秋赏月吃月饼的民俗相传。可是,很多人因为担心月饼浓厚的口味、高脂高糖而对月饼望而却步。其实,只要知道懂得月饼的正确的食用方法,吃月饼就不会对人体健康造成大的危害。
现在市面上的月饼五花八门,若是懂得选择适合自己的月饼,既少了挑选的烦忧,也能让自己尝到美味的月饼。那么要怎么挑选适合自己的月饼呢?
我们常见的蛋黄、莲蓉月饼都是含糖量、含脂量极高的月饼;而五仁、枣泥、豆沙等类型的月饼脂肪含量较大却含有大量的糖分;另外用火腿、肉等材料做的咸味月饼则胆固醇含量较高;另外还有一种无糖、低脂的新型月饼。对于我们在选购月饼的时候要注意食用者适合食用哪种月饼。
想要大饱口福还要知道月饼食用顺序才行,否则吃在嘴里了然无味且不是浪费了美味。因为人的舌头对于甜味较为敏感,如果能够将咸味月饼先吃再食用甜味月饼,就能很好的感受两种月饼不同的风味。若是颠倒,怕是要吃不出咸味月饼美在哪了。
月饼虽然能够储存,但是因为里面的馅五花八门,时间一长,是否变质都无从知晓。一不小心可能出现个拉肚子甚至严重者出现中毒迹象也是未可知的。所以,最好的办法就是趁新鲜吃。
月饼本身就不是好消化的食物,而且它食用后较为油腻。不管是健康的人还是患有慢性疾病的人都不应该一次食用过量的月饼。不然很容易出现消化不良、油腻反胃的现象,对于患者更是可能加重病情。最好是在食用一个月饼之后再喝点粥吃点水果解解腻。
月饼虽美味,可一定要注意吃月饼时应该注意的事项。让中秋节过得更健康!
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