母婴保健 > 酒酿蛋花汤下奶副作用 酒酿蛋花下奶这样做！
酒酿蛋花汤下奶副作用 酒酿蛋花下奶这样做！
2017-10-24阅读(547)
酒酿蛋花汤是一种客家人常用的下奶食品，若哺乳期的乳母出现乳汁不通、乳量不够的情况，长辈们就会准备酒酿蛋花汤来帮助下奶，那么，酒酿蛋花汤下奶有什么副作用呢？
上火
酒酿性温，味甘、辛，食用过多容易出现燥热之气堆积，导致上火的情况出现，并且不仅哺乳期的妈妈会上火，燥热之气还会随着乳汁进入宝宝体内，导致宝宝出现上火的情况，对妈妈和宝宝的身体都不利。
过敏
酒酿中含有一定的酒精，一些母亲酒精代谢功能不好，就会出现乳汁中也含有酒精的情况，如果宝宝对酒精过敏的话，就会出现红肿、瘙痒、起红点等过敏的情况。不能食用鸡蛋和酒精的哺乳期女性食用酒酿蛋也会出现过敏的情况。
发胖
酒酿蛋的热量较高，食用过多会出现发胖的情况，因此食用酒酿蛋下奶的时候要注意一下每天的食用量，并且要控制一下和酒酿蛋下奶的食用时间，乳汁充足之后就可以停止了。
酒酿蛋花汤下奶怎么做
准备江米酒酿、土鸡蛋、冰糖、枸杞、红枣、水适量。
1、将适量清水和适量冰糖放在牛奶锅中，加入少量枸杞、红枣大火烧开。
2、将适量的江米酒酿放入牛奶锅中，基本上和水是1比1的比例。
3、待江米酒酿也煮开之后，将土鸡蛋磕入，快速搅散即可关火食用。
4、若是不喜欢蛋花，可以将鸡蛋磕入之后不搅动，将鸡蛋完整的煮熟食用。
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