首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 大酱汤的功效与作用

大酱汤的功效与作用

2018-12-12阅读(106102)
收藏 复制地址 转载

大酱汤是韩国的传统菜品，主要原料是豆芽、金针菇、西葫芦、土豆、牛肉、豆腐、蛤蜊等，通常是将食材放在锅中煮制，然后按自己的口味加入适量的大酱，煮至味道进入食材即可，味道主要是依靠大酱提供，因此大酱的制作十分重要，那么大酱汤的功效作用有什么呢？
开胃

大酱汤的适宜人群和禁忌人群

5

1、大酱汤是汤品的一种，成分也很常规，没有什么严重的食用禁忌，一般人群都可以食用，特别适合食欲不振的人群使用。

2、大酱汤中含有的有美容作用的成分比较高，适合想要护肤的人群饮用。

3、大酱汤中的钠元素含量比较高，食用过多会加重肾脏和心脏的负担，不利于有心脏和肾脏疾病的人群食用。

4、大酱汤中有黄豆、牛肉等有致敏可能性的食物，过敏人群不建议食用。

大酱汤的做法

6

材料

牛蒡五分之一根（约30g），猪肉片50g，胡萝六分之一根（约30g），白萝卜约2cm，长葱3cm，芋头1个，豆腐六分之一块（约50g)），魔芋六分之一块（约50g)）大酱2大匙，汤汁2杯，油1小匙。

做法

1、将猪肉、长葱以外的蔬菜、豆腐切成方便食用的大小，长葱切成细圈，魔芋切成一口大小。

2、油入锅加热，翻炒猪肉。长葱以外的蔬菜也入锅混炒。

3、加入汤汁、魔芋、蔬菜、大酱，煮制大酱完全融化，菜开始有味道。

4、加入豆腐，煮熟之后熄火盛出，在表面加进长葱即可。

上一页12

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

猪猪猪猪猪猪阿
女
8
养生攻略
0
问答
0
积分

食材泡水

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢