1.准备当归身30克,人参10克,枸杞30克,乌骨鸡500克,适量盐、姜片、葱。 2.将乌鸡洗净,去除内脏和鸡爪,然后冷水下锅,加料酒开火煮沸,然后捞出乌鸡,放清水里洗去浮沫。 3.把乌鸡放入有温水的砂锅里,将葱、姜、盐、当...
上火燥热人群 当归性温,是上好的补血药材,而乌鸡营养丰富,滋补作用大,两者食用后容易致使体内热量增加,产生口舌生疮、口干舌燥等上火症状。 皮肤病人群 乌鸡从中医角度看,属于发物的一种,有湿疹、疮疡肿痛等皮肤病的人群应饮...
气血双补 乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品,能帮助调节人体免疫功能,对气血亏虚引起的相关疾病有很好补益作用,当归的主要功效就是补血活血,两者搭配炖汤喝能起到良好的补气补血效果。 润肠通便 中医将便秘分为实秘和虚秘,虚秘中...