主题推荐

凉拌菜

凉拌海藻

凉拌海藻

向旧夏天 发布 2017-01-10
海藻营养物质丰富,有利水通淋、软坚散结的功效,凉拌海藻是海藻为主料的凉菜,简单易学。食材主要食材:海藻。其他食材:盐、味精、酱油、 红油、花椒油 、香油、白芝麻。 做法步骤1.干海...
凉拌苦菜

凉拌苦菜

向旧夏天 发布 2017-01-09
苦菜含有多种营养成分,具有清热、解毒、凉血的功效,那么今天就教大家一道关于苦菜的菜品“凉拌苦菜”,简单又营养哦。食材主要食材:苦菜500克。其他食材:酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油。...
吃凉拌菜会长胖吗

吃凉拌菜会长胖吗

曾经沧海雨季 发布 2016-06-30
夏季天气比较炎热,很多人不愿意吃太烫太热的菜,凉拌菜就成了她们比较好的选择,但是想要保持身材的美眉既想吃凉拌菜,又怕吃了会长胖因此不敢吃。那到底吃凉拌菜会长胖吗?凉拌菜的热量是多少...
吃凉拌菜好吗

吃凉拌菜好吗

花宸 发布 2016-06-30
夏天天气炎热,胃口也没有那么好,高温油腻的食物是根本就不想吃的,而爽口的凉拌菜在夏天就受到很多人的喜爱,那吃凉拌菜好吗?吃凉拌菜好吗吃凉拌菜有好处但也存在隐患。凉拌菜能最大程度的保...
凉拌菜可以放多久

凉拌菜可以放多久

meadows 发布 2015-08-28
在夏天,凉拌菜很受大家的喜欢,消食可口,很多人都喜欢自己做凉拌菜,有时候一做就是一大碗,没吃完则放在冰箱中冷藏,第二天继续吃,冰冰凉凉的,还会觉得口感变好了呢,那你知道凉拌菜可以放...
凉拌菜有哪些卫生要求

凉拌菜有哪些卫生要求

meadows 发布 2015-08-28
凉拌菜清凉爽口,颜色诱人,一年四季都可以食用,特别是在夏天,天气炎热,食欲不怎么好,一盘清凉爽口的凉拌菜可以让人胃口大增,但是我们都知道,制作凉拌菜的食材基本都是生食,那做凉拌菜有...
夏季饮食养生,夏季吃什么凉菜好

夏季饮食养生,夏季吃什么凉菜好

苦酒满 发布 2015-05-26
夏季经常食用凉拌菜,清凉可口,是滋补养生的菜肴之一,殊不知长时间的盐腌会使蔬菜内部的水分渗出,失去水分,这种凉拌菜的制作方法会损失部分营养成分,下面就教大家几款夏季养生的凉拌菜。粉...

相关问答

  • 为什么减肥不建议吃凉拌菜

    并无此说法。 一般来说减肥期间不推荐吃一些高热量、高脂肪、高盐分、高糖分的食物,但凉拌菜并非完全不能在减肥期间摄入,如凉拌的蔬菜,其热量较低,营养价值高,还具有通便、助消化、帮助减肥等功效,是非常适宜在减肥期间食用的食物。...

  • 芥菜丝可以凉拌吃

    可以。 芥菜丝是可以进行凉拌吃的,但是凉拌之前需要将芥菜丝焯水,可以使芥菜丝熟透,避免食用之后加重人体胃肠道负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成伤害,芥菜丝凉拌是芥菜丝常见的一种吃法。...

  • 芥菜丝可以凉拌吃吗

    可以。 芥菜丝是生活中常见的一种蔬菜,是可以进行凉拌食用的,凉拌芥菜丝只需要将芥菜切成丝,焯水捞出沥干水分,然后往其中加一些油、生抽酱油、油辣子等食材搅拌均匀即可,当然凉拌芥菜丝的做法可以根据自身的喜好加调料。...

  • 吃凉拌菜的好处

    1、有增加食欲,开胃健脾的功效。 2、蔬菜类凉拌菜没有经过炒、炖等加熟的程序,能在很大程度上保留蔬菜中的维生素跟矿物质,相对来说是比较营养的,尤其是对于减肥时期的人们来说,是比较适合减脂期间的食物类型。...

  • 凉拌菜可以隔天吃吗

    不建议。 冰箱的低温只能抑制细菌微生物的生长,而不能完全消灭细菌。凉拌菜隔夜存放,一些细菌等微生物会依附在菜品表面,隔夜存放可能会影响到菜品的口感和味道,严重的话还可能出现变质现象,变质的凉拌菜吃了可能会引起不适,所以建议做好的凉...

  • 凉拌芦笋要去皮吗

    建议去皮更好。 芦笋有一种特性,就是在保存过程中非常容易老化,基本存放一夜之后,它的外皮就从根部开始慢慢木质化,而通常在市场上购买的芦笋都是已经存放了几天的,因为在凉拌之前将它的老皮去掉可以更好的保证芦笋的鲜嫩口感,吃起来更加爽口...

  • 芦笋可以凉拌吗

    可以凉拌。 芦笋是一种绿色健康的蔬菜,也是世界十大名菜之一,其口感十分鲜嫩,而且还含有多种人体所需的营养成分,营养价值很高,芦笋的做法也有很多种,常见的有:炒、煮、白灼、煲汤等,其中凉拌芦笋也是很受欢迎的一种食用方法,做法简单,味...

  • 凉拌折耳根需要煮吗

    可以煮也可以不煮。 折耳根口感脆嫩,有一股较为明显的腥味,如果能接受其腥味的人群就可以不用煮,直接凉拌即可;如果不太喜欢,就可以用水煮一下,可以减淡其腥味,但是折耳根的口感会不如原来那么脆嫩,根据个人口味来决定即可。...