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排骨炖土豆的功效与作用
2018-12-14阅读(58871)
排骨炖土豆是一道家常美食，主要食材有土豆、排骨等，含有丰富的营养物质，尤其富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、锌、铁等矿物质，有滋养脾胃、改善贫血、宽肠通便的功效，适合便秘、气血不足、阴虚纳差者食用。
排骨炖土豆的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：排骨炖土豆营养丰富，有改善贫血、宽肠通便的功效，适合贫血、便秘、骨质疏松的人食用。
2、禁忌人群：排骨炖土豆含有大量的脂肪、蛋白质，肥胖、血脂高者不宜食用。
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